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Directeur, médecin nutritionniste, gestionnaire, responsable de service restauration ou hôtellerie, diététicien(ne), cuisinier, tous les acteurs de la restauration collective sont conviés aux journées nationales de la restauration dans les établissements de santé.
Les thèmes débattus cette année seront :
-> Influence de l'alimentation sur la santé
-> Evolution des carrières
-> Où va l'hôpital ?
Inscriptions : congres.acehf@gmail.com
www.restauration-hospitaliere.fr
Où : au Centre des Congrès La Fleuriaye Cde arquefou (44)
Quand : les 7 et 8 février 2019
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