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Développement durable: la Cahpp récompense trois établissements pour leurs actions contre le gaspillage

PARIS, 30 mars 2015 (Direct Hôpital) - La Centrale d'achats de l'hospitalisation privée et publique (Cahpp) a remis vendredi ses premiers trophées "Mieux acheter, mieux consommer" à trois établissements de santé et une université, récompensés pour leurs actions contre le gaspillage d'eau, d'énergie et de nourriture.

Ces trophées ont pour but de mettre en lumière des "actions étonnantes, mais inconnues" mises en oeuvre sur le terrain, a déclaré Yvon Bertel Venezia, président du conseil de la Cahpp.

La centrale d'achat, qui s'est engagée depuis cinq ans dans des actions de promotion du développement durable, a noté que "beaucoup d'établissements ont lancé des actions" et considère qu'il est important de "montrer qu'elles produisent des résultats et engendrent des économies" pour "inciter ceux qui hésitent à se lancer", a ajouté Yvon Bertel Venezia.

Une quinzaine d'établissements ont candidaté à cette première édition des trophées, dont le thème était "la chasse au gaspi", avec sept thématiques possibles: les déchets alimentaires, la consommation de papier, d'eau, d'énergie, l'utilisation des dispositifs médicaux, etc.

Un jury a d&eacut

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