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Sylvie Dauriat, nouvelle présidente de Restau'Co

Elle succède à Eric Lepêcheur à la présidence du réseau interprofessionnel de la restauration collective.

Le nouveau bureau de Restau'co a été élu le 12 juin lors de son assemblée générale, qui s'est tenue au ministère de l'agriculture.

Sylvie Dauriat, directrice de la caisse des écoles du 17e arrondissement de Paris, est la nouvelle présidente.

Marie-José Bourgeois et Eric Thorel prennent la vice-présidence du réseau.

Hervé Garrigue (ingénieur restauration en chef au centre hospitalier de Dax) et Philippe Lapouge sont élus trésorier et adjoint.

Enfin, Christophe Mari (ingénieur restauration de l'Assistance publique-hôpitaux de Marseille et président du réseau Restau’Co Paca Corse) devient secrétaire.

gdl/nc

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